“雪韭霜菘酌岁除”出自宋代杨万里的《除夜小饮。
《除夜小饮，叹都下酥乳不至》
宋代 杨万里
雪韭霜菘酌岁除，也无牛乳也无酥。
贫中却富何人会，自有村醪不用沽。
杨万里，字廷秀，号诚斋，男，汉族。吉州吉水（今江西省吉水县）人。南宋杰出诗人，与尤袤、范成大、陆游合称南宋“中兴四大诗人”、“南宋四大家”。
